食品企业在生产运营中,常面临政府抽检压力、消费者投诉风险、供应链隐患等被动挑战。汇安检测通过“风险前置管理”模式,为企业量身打造排查方案,严格把控从原料到成品的全链路环节。
助力企业:
风险类型 | 具体检测内容 |
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非法添加物 | 苏丹红、塑化剂(DEHP等)、工业明胶、吊白块、罂粟壳成分等 |
农残/兽残超标 | 农药残留(有机磷、拟除虫菊酯等)、兽药残留(抗生素、激素类) |
重金属污染 | 铅、砷、镉、汞等重金属检测,溯源原料、水质、加工设备污染风险 |
微生物污染 | 致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)霉菌毒素(黄曲霉毒素B1)等 |
工艺合规性 | 添加剂超范围使用、标签标识错误、生产环境交叉污染等 |